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Beschreibung
BeschreibungOpekta Vollei-Austauschstoff.jpg
Deutsch: Opekta-Vollei-Austausch ist auf der Grundlage von Milcheiweiß hergestellt und hat die Aufgabe in der Koch- und Backwirkung an die Stelle von Eiern zu treten. 1 Beutel (20g) entspricht in der Back-und Kochwirkung 2 Hühnereiern.
Datum
etwa 1940
date QS:P,+1940-00-00T00:00:00Z/9,P1480,Q5727902
Quelle
Nachlass von Karl Stuhltraeger, bearbeitet von Gunnar Forbrig
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