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Hotel garni
Ein Hotel garni ist ein Hotelbetrieb, der Beherbergung, Frühstück, Getränke und höchstens kleine Speisen anbietet,[1] während der klassische Restaurantbetrieb fehlt.
Der Begriff Hotel garni entstammt dem Französischen und bedeutet wörtlich „(mit Mobiliar) ausgestattete Herberge“. Hotels garnis werden meistens privat geführt und besitzen in der Regel eine kleinere Zimmeranzahl als Hotelketten. Besonders charakteristisch ist bei vielen Hotels dieses Typs, Professionalität und familiäre Atmosphäre vereinen zu können.
Siehe auch
Quellen
- ↑ Definition der DEHOGA (PDF; 37 kB)
Definition garni der deutschen Hotelklassifizierung
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