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Panino

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Der Titel dieses Artikels ist mehrdeutig. Weitere Bedeutungen sind unter Panino (Begriffsklärung) aufgeführt.
Belegte Panini in London

Panini (italienisch, Mehrzahl von Panino) sind ein typisch italienisches Gebäck. Es handelt sich um kleine Brote (ital. pane), jedoch sind sie mit den deutschen Brötchen nur bedingt vergleichbar.

Es gibt sie regional in verschiedenen Formen und Größen, gerne wird der Teig auch kunstvoll zopfartig oder in anderen Formen geschlungen. Meist bestehen sie aus Weizenmehl, manchmal aber auch aus Hartweizengrieß, Maismehl oder aus Mischungen.

Panini werden oft mit Schinken, Käse, Wurst und Salat belegt und dienen als kleine Zwischenmahlzeit.

Weblinks

 Commons: Panini – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Siehe auch: Bruschetta
Dieser Artikel basiert ursprünglich auf dem Artikel Panino aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported. In der Wikipedia ist eine Liste der ursprünglichen Wikipedia-Autoren verfügbar.